Finca Míllara Selección Especial

D.O.: Ribeira Sacra

"Intensidad, fruta y placer"

La singular mencía de nuestra parcela “Delviana” constituye el corazón de este vino, pionero en su elaboración en la Ribeira Sacra. Tras una esmerada selección de los mejores racimos, la fermentación a temperatura controlada en un pequeño depósito, condujo a una crianza de un año en barrica.

Situación

Pantón - Lugo

D.O.

Ribeira Sacra

Subzona

Ribeiras do Miño

Cosecha

2018

Vendimia

Manual

Variedad

Mencía

Orientación viñedo

Sur

Orografía

Laderas en bancales de pizarra

Alcohol

13,5º

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